Çocuklarıma olabildiğince hazır puding yedirmemeye çalışıyorum. Evde yapılanı da kolay.
Malzeme:
1 adet yumurta
1 kahve fincanı tepeleme un
1 kahve fincanı mısır nişastası
2 kahve fincanı toz şeker
1 litre süt
3 çorba kaşığı dolusu kakao
Süslemek için : Ben muz dilimi ve badem kullandım.
Yapılışı:
Tüm malzemeyi dip tutmayan bir tencerede mikserliyoruz. Ardından ateşe koyarak bir tahta kaşıkla sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Koyulaşıp kabarcıklar oluşunca kaselere boşaltıp soğutuyoruz. Üzerini istediğimiz şekilde süsleyerek servis yapabiliriz.
Afiyet olsun.
