12 Haziran 2010 Cumartesi

LİMONATA ( I.TARİF)


Anneannemden bugüne gelen bir limonata tarifim var. Çok kolay, doğal ve en önemlisi hiç katkı malzemesi yok... Lütfen çocuklarımıza hazır içecekler yerine evde yaptığımız içecekleri verelim, olabildiğince sağlıklı büyüsünler. Bu hiç zor değil.

Malzemeler:

10 adet limon
1 su bardağı toz şeker (şekeri kendi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz)
1,5 litre su
İstenirse buz, nane yaprakları

Yapılışı:

Limonları yıkayıp derince bir kaba halka şeklinde doğruyoruz.
Üzerine toz şekeri döküp 10-15 dakika bekletiyoruz.
Limonları elimizle kabukları tamamen yumuşayıp ezilinceye kadar sıkıyoruz.
İnce süzgeçten geçirdiğimiz limon suyunu sulandırarak bir sürahiye alıyoruz.
İstersek buz katabiliriz. Limonata sunacağımız bardakları nane yaprakları ve limon dilimleriyle süsleyerek servis yapabiliriz.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: